涮肉亭

しゃぶ亭のこだわり

涮肉亭的银芝麻在精心煎炒下,使芝麻的营养素之一的歇沙漠而变成更强的营养素,之后为了让它更加容易吸收,用店内的搅拌机慢慢的磨碎。
涮肉的口味决定于肉和酱汁的好坏。

品质良好的肉切成片,和酱汁融为一体。
酱汁是在适当的温度下煎炒后,用石臼长时间的磨碎,配上22种调料调和而成, 味道香而浓,是本店独家配制的芝麻酱汁。
通常芝麻酱汁的味道会很快变淡,香味也逐渐消失。可是本店的芝麻酱汁即使味道变淡了,香味依然存在,可以饮用到最后。

涮肉亭的银芝麻在精心煎炒下,使芝麻的营养素之一的歇沙漠而变成更强的营养素,之后为了让它更加容易吸收,用店内的搅拌机慢慢的磨碎。
涮肉的口味决定于肉和酱汁的好坏。
品质良好的肉切成片,和酱汁融为一体。
酱汁是在适当的温度下煎炒后,用石臼长时间的磨碎,配上22种调料调和而成, 味道香而浓,是本店独家配制的芝麻酱汁。
通常芝麻酱汁的味道会很快变淡,香味也逐渐消失。可是本店的芝麻酱汁即使味道变淡了,香味依然存在,可以饮用到最后。

涮肉宴
涮肉宴

店舗紹介店舗紹介

  • Shinsaibashi
    心斋桥
    大阪市中央区心斋桥1-4-11 涮肉亭 一楼~四楼
    TEL
    06-6243-2941
    营业时间
    11:00~23:00
    (午餐至15:00)
    最近站
    车站御堂筋线 心斋桥
  • Nishiumeda
    西梅田
    大阪市北区梅田2-1-15
    TEL
    06-6346-5138
    营业时间
    【周一~周六】
    11:00~5:00
    (午餐至16:00)
    【周日・祝日】
    16:00~23:00
    最近站
    梅田&大阪 车站
  • Hankyu Kappa-Yoko cho
    阪急河童横丁
    大阪市北区芝田町1-7-2
    TEL
    06-6373-0739
    营业时间
    11:00~23:00
    (午餐至16:00)
    最近站
    阪急梅田
  • Mittera-suji
    三寺筋
    大阪市中央区东心斋桥2-7-14
    TEL
    06-6211-7521
    营业时间
    17:00~5:00(无午餐)
    最近站
    难波 车站